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Anja Glover

anja@schoggifestival.ch

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Durch das Projekt meines Vaters Yayra Glover habe ich einen Einblick in die Welt der Schokolade und des Kakaos gewinnen können. Ich war immer wieder darüber erstaunt, wie wenig die Menschen, die täglich Schokolade essen, über dieses Produkt Bescheid wissen. Sei es über die Geschichte, die Herkunft, den Hintergrund oder aber auch über die Qualität und die Möglichkeiten. Bei all meinen Reisen wurde die Schweiz immer mit Schokolade assoziiert und es gab es keinen richtigen Ort, keinen Anlass, an dem diese Welt zusammentrifft, Freude bereitet, aber auch informiert. Es geht wahrscheinlich um ein Stück Aufklärung, um das Kennenlernen eines Produkts, das keiner so gerne mag, wie wir Schweizer. So wurde das Schoggifestival geboren.«